Alimentação equilibrada e atividade física: convite a uma vida saudável!
(Segunda parte)

Conheça e pratique alguns exercícios que se pode realizar durante o trabalho, de acordo com a Cooperativa do Fitness.

- Alongamento das mãos: pode-se fazer tanto com uma mão de cada vez ou com as duas juntas. Comece com as mãos na frente do corpo, olhando para a palma das mãos. Alongue primeiramente os polegares, colocando sua ponta no outro lado da palma da mão e suavemente feche a mão. Abra-a em seguida alongando os dedos. Dobre suavemente os dedos para dentro da palma da mão e dobre o polegar sobre eles, sem apertar. Abra novamente a mão e alongue seus dedos novamente. Repita esse exercício 3 ou 4 vezes.

Feijoada Vegetariana

- Respiração profunda: é a mais fácil e eficaz técnica de relaxamento existente. Quando fazemos uma respiração rápida e ansiosa, significa que estamos debaixo de algum estresse. Então, para reverter este processo, faça respirações profundas para interromper o efeito do cançasso e ajudá-lo a relaxar. Feche os olhos, expire completamente pela boca. Concentre-se no estômago e observe-o encolhendo assim que você expirar. Então inspire lentamente pelo nariz. Concentre-se em seu estômago expandindo assim que inspirar. Prenda a respiração por 5 segundos, em seguida expire começando o ciclo novamente. Repita isso por pelo menos 5 vezes.
E para finalizar, faça uma balançadinha de cachorro. Está rindo? É isso mesmo, imagine como os cachorros fazem para se secarem após o banho. Balance as seguintes partes do corpo: braços, pernas, pés, cabeça e finalmente os ombros. Você está pronto para recomeçar seu trabalho!

- Olhos: assentado, aperte os olhos e feche sua boca bem apertada. Segure o movimento por pelo menos 5 segundos e relaxe. Repita-o várias vezes.

Ieda Akemi Handa Honda
Nutricionista - CRN3 23567/P
iedahonda@hotmail.com

Por que devemos comer fibras?

Por que devemos comer fibras, se elas não são digeridas nem absorvidas pelo nosso organismo? A fibra alimentar é o material da parede da célula vegetal que não pode ser digerida pelas secreções gastrointestinais e enzimas do ser humano. Ela é fundamental em uma alimentação saudável e equilibrada.

Além da enorme vantagem de não possuírem valor calórico ou energético (não engordam), as fibras dificultam a absorção dos açúcares dos alimentos, reduzindo a glicemia pós-alimentar.
Dietas pobres em fibras provocam constipação (intestino preso) e pior ainda, observações epidemiológicas e clínicas têm relacionado sua deficiência à ocorrência de certas enfermidades como doença cardiovascular, câncer de cólon, diabetes...

Os mecanismos pelos quais as fibras insolúveis exercem seus efeitos são simples. Como elas não são digeridas e nem absorvidas pelo organismo, elas aumentam a quantidade de resíduos no intestino, o que aumenta o bolo fecal; como essas fibras têm a capacidade de absorver água, as fezes ficam mais macias e a movimentação intestinal fica facilitada. Seu uso promove a diminuição dos níveis sangüíneos de carboidratos através do retardamento da sua absorção, reduzindo a dose de insulina necessária para o controle nos diabéticos.
 
A fração solúvel atua principalmente na parte superior do trato gastro-intestinal, mais especificamente no estômago e no intestino delgado, onde ocorre a digestão e absorção dos nutrientes. A ação das fibras nesses dois órgãos promove vários efeitos, como o atraso do esvaziamento do estômago (promove saciedade - importante no tratamento da obesidade), atraso da absorção de nutrientes como a glicose (promove menor elevação da taxa de glicose no sangue - importante no tratamento do diabetes), aumento da excreção de ácidos biliares (promove menor absorção do colesterol - importante no tratamento de doenças cardiovasculares).

Benefícios das Fibras:

- Ajudam a prevenir prisão de ventre.
- Aliviam os sintomas de diverticulose e hemorróidas.
- Podem diminuir o risco de câncer do cólon.
- Contribuem no controle do peso.
- Retardam o esvaziamento gástrico.
- Aumentam o tempo de trânsito intestinal.
- Tornam mais lenta a absorção de glicose.
- Retardam a digestão do amido.
- Reduzem os níveis elevados de colesterol.
- Reduzem os níveis elevados de triglicérides.
- Promove a excreção normal da bile.
- Aumenta o volume fecal, melhorando o funcionamento do intestino.
- Aumento da sensibilidade do músculo à insulina.
- Aumento da sensação da saciedade.

Como aumentar o consumo de fibras na alimentação diária:

- Coma frutas, verduras e leguminosas com toda casca e bagaço (inteiras). A fibra geralmente concentra-se na casca e camadas externas das frutas e legumes e pode ser perdida quando descascados. Mas providencie para que estejam bem lavados.
- Dê preferência ao consumo de frutas e verduras cruas. A fibra, quando ingerida crua, desempenha melhor suas funções, pois após cozimento rompem sua estrutura, diminuindo os efeitos benéficos.
- No lanche da manhã prefira os cereais.
- Inicie sempre a refeição com uma salada.
- Na sobremesa, prefira uma fruta.
- Sirva verduras e legumes crus ou cozidos no vapor.
- Prefira comer as frutas em vez de beber seu suco.
- Consuma alimentos à base de grãos integrais.
- Ao selecionar alimentos, prefira os que possuem maior teor de fibras.
- Evite picar excessivamente as verduras ao prepará-las, permitindo que as fibras se mantenham intactas.

O aumento do consumo de fibras deve ser acompanhado de um maior consumo de líquidos, que ajudam a determinar a quantidade de fibra ideal para cada indivíduo. Mas não vá comer fibras em excesso, pois terá inconvenientes como:

- Diarréia, distensão abdominal e problemas digestivos.
- Deficiência de ferro, zinco e outros minerais no organismo.
- Alguns alimentos ricos em fibra causam flatulência.

Alimentos que contém fibras:

As fibras estão contidas nos alimentos de origem vegetal (frutas, verduras e legumes) e deve representar a maior parte da nossa dieta.
Procure comer: banana, laranja, maçã, uva, pêra, frutas cítricas, morango, goiaba, batata, cenoura, repolho, sementes de gergelim, trigo, cereais, grãos integrais, leguminosas, favas, feijão, beterraba, berinjela, rabanete, cará, batata doce, inhame, leguminosas secas, abóbora, couve-flor, couve, brócolis, couve de Bruxelas, aveia, cevada, semente de linhaça, castanha do Pará, ervilhas frescas, espinafre, nabo, farelo de cereais, pão de grão integral, milho, hortaliças,...

Adotar bons hábitos alimentares é o início de um estilo de vida saudável.

Vera Ligia Lemos
Biomédica Acupunturista
veraligialemos@terra.com.br 
Tel.: 3255.4833

A Lavoisier Popular oferece preços
mais acessíveis para realização de exames

De acordo com a Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS), somente em São Paulo entre 55% e 60% da população não possui plano de saúde e é dependente do Sistema Único de Saúde (SUS). Diante dessa constatação, a Lavoisier Medicina Diagnóstica/DASA criou, em 2005, o Programa Popular, que desde entãoatende uma fatia carente da população formada por aposentados, pessoas com planos de saúde em período de carência, sem cobertura de exames ou usuários de planos hospitalares e, ainda, os que não têm qualquer tipo de plano de saúde. Hoje o Programa Popular já realiza exames de análises clínicas e de imagem a preços populares, em toda a grande São Paulo. 

Nos últimos 12 meses mais de 170.000 pessoas foram atendidos pelo Programa Popular, por 37 unidades de atendimento da Lavoisier/DASA, distribuídas nas cidades de São Paulo, Guarulhos, Osasco, São Bernardo, Santo André, São Caetano e Santos - participantes desta modalidade de atendimento desde o início de 2008. O sucesso motivou a empresa a expandir o programa para outros Estados: Brasília, Paraná e Rio de Janeiro já contam com o serviço em suas marcas regionais. E agora o paciente também pode marcar exames pela própria Central de Atendimento Lavoisier (3047-4488); antes o agendamento era feito somente na própria unidade escolhida para a realização do exame.

De acordo com Mara Dreger, gestora regional de negócios da empresa, atualmente a maioria dos exames oferecidos regularmente pela marca DASA (Diagnósticos da América) pode ser realizada a preços mais baixos: “Isto inclui exames simples de análises clínicas como hemograma, até exames complexos como endoscopia, tomografia e ressonância magnética”. Além dos valores muito mais acessíveis que os normalmente praticados no mercado, o Programa Popular oferece facilidades de pagamento, como parcelamento e uso de cartão de crédito.

Na região central de São Paulo duas unidades Lavoisier Popular atendem a demanda do Programa Popular: Angélica II - av. Angélica, 2229 (F: 3017-8233) e Cambuci - av. Lins de Vasconcelos, 169 (F: 3207-2724).

Serviço:
Programa Popular Lavoisier/DASA
Informações:Central de Relacionamento Lavoisier
F.: (11) 3047-4488 ou pelo site www.lavoisier.com.br

Prefeitura inaugura UBS Sé no Parque Dom Pedro

Desde o dia 6 de Novembro está em funcionamento, na região central, a primeira Unidade Básica de Saúde (UBS) do município a contar com uma equipe de Estratégia de Saúde da Família para atendimento da população residente e especialmente das pessoas em situação de rua. A UBS está instalada em prédio próprio, ao lado da AMA (Assistência Médica Ambulatorial) Sé-24 horas, e conta também com equipes de saúde bucal.

A Congregação das Irmãs Hospitaleiras do Sagrado Coração de Jesus foi a parceira da Prefeitura na implantação da UBS, sendo responsável pela contratação e gerenciamento do RH, compra de equipamentos e mobiliário, com verba repassada pela Secretaria de Saúde, que responde pela gestão. Com oito consultórios médicos, a unidade tem capacidade para aproximadamente 7 mil atendimentos mensais. Além da UBS Sé, a AMA Borácea também presta atendimento aos moradores de rua.

Vinte mil pessoas estão cadastradas na UBS Sé, que dispõe de equipes de agentes comunitários para acompanhamento da população que vive em situação de rua, em todo o Centro. Essas equipes contam também com agentes sociais da Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS), que juntos dos agentes comunitários de saúde abordam os moradores de rua para orientá-los e encaminhá-los aos serviços públicos da Prefeitura destinados a eles, tais como os centros de acolhida e as unidades de saúde.

Os principais problemas de saúde que atingem os moradores de rua são transtornos mentais ou comportamentais, como o alcoolismo, hipertensão, diabetes, doenças respiratórias, especialmente tuberculose. Para ter direito ao atendimento na UBS Sé, os moradores de rua são cadastrados e recebem o cartão o do SUS para poder tomar as vacinas e fazer tratamentos de saúde adequados.

Januário Montone, secretário municipal da Saúde, afirmou que o prédio onde funcionam a UBS e a AMA Sé abrigará, futuramente, um Centro de Atenção Psicossocial (CAPS) para o tratamento contra álcool e drogas. "Será o primeiro a prestar atendimento 24 horas na região central. Pretendemos ainda instalar um CAPS infantil nesta região", afirmou o secretário.

O endereço da UBS Sé: rua Frederico Alvarenga, 259 - próximo ao Parque D. Pedro II. Funciona de segunda a sexta-feira, das 7h às 19h.